Mercato Centrale LLC

THE MALL OF SAN JUAN BLVD
PORTO RICO, SAN JUAN – 00924
info@ilnuovomercatosanjuan.com


1500 Metri Quadri
11 Botteghe
100 Nuovi posti di lavoro
365 Giorni di apertura l’anno


Il Nuovo Mercato
San Juan

Undici botteghe con i più rappresentativi artigiani del gusto offrono tutti i giorni un viaggio gastronomico alla scoperta dei variegati tratti della cultura italiana di “fare cibo”.
La buona tavola – da un lato -, ricercata nei sapori, negli accostamenti, nelle regioni di provenienza, nelle materie prime.
Dall’altro il “Mercato” – concepito secondo l’originale significato. Quello più lontano, quello della “piazza”, in cui genti e costumi convivono, e si mischiano amabilmente per dare vita ad una re-interpretazione di stili.
E’ “Il Nuovo Mercato”: un’esperienza che non si esaurisce all’interno dei confini del “Bel Paese”, ma che si diverte a contaminare ricette centenarie con materie prime locali di estrema qualità.

www.ilnuovomercatosanjuan.com